PISCOS
Sabores
Pisco Sour Clásico
Preparado con nuestro Pisco, zumo de lima,sirope casero, clara de huevo y unas gotas de angostura.
9,00 €
Pisco Sour Maracuyá
Preparado con nuestro Pisco, sirope casero, pulpa de maracuyá y clara de huevo.
9,00 €
Pisco Sour de Chicha
Preparado con nuestro macerado hecho a base de pisco y maíz morado procedente de los Andes peruanos, clara de huevo y zumo de limón
9,00 €
Chilcano
Preparado con nuestro Pisco Madre, Ginger Ale, zumo de lima y amargo de angostura
También en sus distintos sabores: Jengibre, Maracuyá, Frutos Rojos.
9,00 €
Origen del Pisco
El Pisco está ligado a la identidad peruana y al idioma en tiempos precolombinos. Piskos eran los alfareros que se encargaban fabricar objetos de barro para almacenar las bebidas, incluso estos recipientes también eran conocidos como piskos. No obstante, el que hoy conocemos en Dry Martini, vino de la mano de la creación de Lima y de la cultura vitivinícola que se vivía en tiempos incluso precolombinos...
