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Menù Sambo
S C I N T I L L A N T E
COSTA D'OR, BORGOGNA
Louis Perdrier
B I A N C O
FARE LA RUOTA
Verde e Sociale (Verdejo)
D.O. RIAS BAIXAS
Casa do Sol (Albariño)
FAI VALDEORRAS
Gabbia per gatti (100% Godello)
FRANCIA
Laroche (100% Chardonnay)
D.O. BIERZO
Sestercio Godello
LA D.O. RUEDA
Blanco Nieva Verdejo
VIN D' ALSACE
Gustave Lorentz (Riesling)
R O S É
D.O. BIERZO
Capricho 100% Mencia
R O S S O
D.O. RIOJA
La Furgo (100% Tempranillo)
D.O. RIBERA DELDUERO
Tramposo (100% Tinta del País)
D.O. BIERZO
Gancedo (Mencía)
D.O. RIBERA DEL DUERO
PROTOS (Valladolid)
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